うきうきワインの玉手箱

シャトー・クープ・ローズ元詰・ミネルヴォワ・“キュヴェ・ラ・バスティード”[2010]年・自然派・リュットレゾネ・AOCミネルヴォワ(シャトー・クープ・ローズ元詰) Chateau Coupe Rose Minervois “Cuvee La Bastide”[2010] AOC Minervois 人気も品質も急上昇中!バラのラベルで有名!その名も（バラの鉢植えという名）のミネルヴォワAOC銘醸シャトー・クープ・ローズ!!なんとワイナート誌44号の南仏ワインテイスティングでこの“バスティード”が堂々の第2位!（87ポイント）!ワインスペクテーター誌も大注目!（Cuvee Vignalsの'03で91点の高評価）!スティーブンタンザーの「インターナショナルワインセラー」も大注目!ロバートパーカー氏は、このバスティードの'04に驚異のパーカーポイント88点の高評価!ゴ－ミヨ誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏はこのミネルヴォワAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★〜★★ダブルスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香!古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト、後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定で少量入荷! シャトー　クープ　ローズ元詰　ミネルヴォワ　“キュヴェ　ラ　バスティード”[2010]年　自然派　リュットレゾネ　AOCミネルヴォワ(シャトー　クープ　ローズ元詰) ワイナート誌44号で「石灰質土壌と高い 標高が生むキメ細かい味わい」として特集！ 南仏ワインテイスティングでこの “バスティード”が堂々の第2位選出！(87点) ロバート・パーカー氏も大注目！ ('04VTで驚異のパーカーポイント88点) ▼ 以下ワイナートの特集記事より 石灰質土壌と高い標高が生むキメ細かい味わい 彼らふたりの考えは、ワインの品質は畑で造られるという点で共通していた。90年代半ばに自然な農法を採用した。「この地のブドウを枯らす病気、フラヴサンス・ドレの原因ウイルスを運ぶ害虫に対処するには、現時点では化学薬品以外にはない」ため、リュット・レゾネ法ということになるが、実質的にはオーガニックと言っていい。肥料は、チーズで有名なロックフォール村の草で作る。「ロックフォールの羊が食べる草は農薬が使われていないことが確認されているからです。」こうした彼らの努力は、畑の土のふかふかとした自然な質感が、言葉以上に雄弁に語っていた。 自然な農法へと転換して3年後にはワインの味わいに変化が見られ、酸がきれいになったという。もともと彼らの畑は標高が250〜450メートルと高く、土壌には石灰質が豊富だ。だから彼らのワインは、繊細で引き締まった味わいになる。 とくに、全商品中「もっとも伝統的なタイプのワイン」だと言うラ・バスティードには感銘を受けた。樽を使用せずにタンク熟成をさせたことで、ミネラル感あふれる畑の個性と、カリニャンとグルナッシュの知られざる気品が、素直に表現されている。高価格を伴う肩肘張った高品質ではなく、普通に楽しめる自然な高品質。「実際に私たちが家庭の食卓で飲むのはこれだ」と言うのが理解できる、恵まれたテロワールを持つラングドックの本領を発揮したワインだ。 Minervois CUVEE LA BASTIDE ■ 品種：グルナッシュ45%、カリニャン45%、シラー10% 海抜150〜250mの村の中腹で収穫された葡萄を用いて造られたスタンダードキュヴェ。 セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香! 古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト。後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワイン！ パーカーポイント 2000年85点、2001年88点、2004年88点 ▼ パーカー氏も高評価！ワイナート誌44号「南仏ワインテイスティング」で第2位、87点獲得！ 奥ゆかしくも芯のある姿は魅力的！透明感ある果実味に、ミネラルと酸がとても多く、さりげないスパイシーさとともに融合し、エレガントさとエキゾチックが同居する。 チェリーリキュール、スミレの花、オレンジコンポートの香り。87点 このキュヴェ・ラ・バスティードの2004年でパーカーポイント88点獲得!!! ▼ AOC ミネルヴォワについてヒュージョンソン氏は 「丘陵にあるAOC区域。生き生きとした良質のワインを産する」と述べ★★（ダブルスター）高評価！このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています 人気も品質も急上昇中!バラのラベルで有名!その名も（バラの鉢植えという名）のミネルヴォワAOC銘醸シャトー・クープ・ローズ!!なんとワイナート誌44号の南仏ワインテイスティングでこの“バスティード”が堂々の第2位!（87ポイント）!ワインスペクテーター誌も大注目!（Cuvee Vignalsの'03で91点の高評価）!スティーブンタンザーの「インターナショナルワインセラー」も大注目!ロバートパーカー氏は、このバスティードの'04に驚異のパーカーポイント88点の高評価!ゴ－ミヨ誌大注目!ヒュー・ジョンソン氏はこのミネルヴォワAOCの中で「生き生きとした良質のワインを産する」と高評価し★〜★★ダブルスター、このシャトー・クープ・ローズをおすすめ生産者のひとりに挙げています。セージ、マージョラム、樹脂、タール、黒フランボワーズの強い芳香!古樹グルナッシュとカリニャンを主体とするワインは、華々しいスタイルだが、口当たりは非常にソフト、後味には舌鼓を打ちたくなるようなソルティーさと刺激的なハーブの爽やかさを感じさせる究極フルボディ赤ワインがインポーターさんとの協賛プライス!で限定で少量入荷!! 年代 造り手 [2010]年 パスカル・フリッサン 生産国 地域 フランス ラングドック　ルーション 村 AOC　ミネルヴァ タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】【AOC ミネルヴォア】【AOC ミネルヴァ】【AOC ミネルヴォワ】【ロバート　パーカー】【バスティード】【シャトー　クープ　ローゼス】【南仏ワイン】【AOC　ミネルヴァ 】【AOC　ミネルヴォワ 】【AOC　ミネルヴォア 】【ラングドック・ルーション 】【シャトー　クープ　ローズ 】【ロバートパーカー 】【ワインスペクテーター 】【インターナショナルワインセラー 】