うきうきワインの玉手箱

ドミニオ・デ・バルデプサ・プティ・ベルド[2001]年・マルケス・デ・グリ・プリント高級重厚ボトル・ロットナンバー入りMarques De Grinon Dominio de Valdepusa Verdot [2001]ヒュー ジョンソン氏3つ星!ワインスペクテーター大注目!90ポイント!獲得!!スペインワイン史上初で単独D・O認定を受けた、あのドミニオ デ バルデプサの珍しいプティ・ヴェルド100%!フレンチオーク樽熟成!!スパイシーな香り!しっかりとしたタンニン!超濃厚!フルボディ!赤ワイン!!ドミニオ　デ　バルデプサ　プティ　ベルド [2001]年マルケス　デ　グリ　プリント高級重厚ボトル　ロットナンバー入りスペインワイン史上初めての快挙！ドミニオ　デ　バルデプサが単独でDOに認定されました！！ 《 新DO Dominio de Valdepusa 情報 》 (スペイン大使館経済商務部HPより) 今回紹介するDO(原産地呼称)はこれまでとは性格が違い、ひとつの地域ではなく、ひとつのワイナリーをDOとして承認する、といった画期的なものです。これまでにスペインにはDO認定地域以外で造られている高級ワインに対する正当な評価基準がなく、すべてVino de Mesaとして扱われていました。それを是正するために、まず一部の州政府が動き出しました。スペインで最大のDO産地を誇るカスティリーニャ・ラ・マンチャ州政府がほかの州に先駆けてDO de Pago という制度を発足しました。これはPago(パゴ-ブドウ畑または区画という意味)ごとにDOを承認することです。他のDO制度との大きな相違点は原産地呼称委員会がないことです。その代わり指定された公的機関がDo de Pago の監視を行います。第1号が今回紹介するDO Dominio de Valdepusaです。 ドミニオ　デ　バルデプサ　プティ　ベルド Dominio de Valdepusa Petit Verdot 《赤》【フルボディ】 生産地：トレド　生産者：マルケス　デ　グリニョン　葡萄品種：プティ　ベルド プティ　ベルドは、ボルドーの伝統品種で、カベルネと並んで高品質ですが晩熟で栽培が難しいため、栽培面積が減少していました。しかし、品質を重視する生産者によって、ボルドー、カリフォルニアなどで少しずつ復活しつつあります。 充分に熟した葡萄を手摘みし、長い醸しを行い、フレンチオークの樽(新樽と1年樽)で熟成させています。フィルターは通していません。アルコール度数14%、ラベルにはボトルナンバーが打たれ、大変高級感のあるボルドータイプのスペシャルボトルに詰められています。 少し紫がかった濃い色調、少し甘さを伴うスパイシィな香り、口に含むと目の詰まった強いタンニンと果実味が感じられ、パワフルな味わいのワインです。後口に、しっかりとしたタンニンが残り、熟成してさらに良くなる可能性を示唆しています。まさに時代を先取りするプティ ベルドを使ったパイオニア的なワインといえます。 濃縮したカシス、ザクロ、ミネラルの香りがみずみずしいけれどストラクチャーのある赤を際立たせています。スモーキーなオークがよくまとまっており、このワインは調和がとれ生き生きしています。ヴァラエタルワインの素晴らしい見本で、これだけで瓶詰めされることは珍しいヴァラエタルです。2005年から2012年が飲み頃です。 「ワインスペクテーター」 年代 造り手 [2001]年 マルケス デ グリニョン 生産国 地域 スペイン リオハ 村 VDM タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【マルケス　デ　グリニョン】 【ドミニオ　バルデプサ】 【赤　フルボディ】 【プティ　ヴェルド】 【プティ　ヴェルドー】 【】