うきうきワインの玉手箱

シャペル・シャンベルタン・グラン・クリュ[2000]年・ドメーヌ・ピエール・ダモワ(元詰)Chapelle Chambertin Grand Cru [2000] Dm. Pierre Damoyクロ・ド・ベース畑のすぐ南!ジュヴレ シャンベルタン村で2番目に狭い特級畑!豊かなブーケとまぎれもない気品!!ダモワ家の華麗で偉大な飲み頃究極ワインが少量入荷!!シャペル　シャンベルタン　グラン　クリュ [2000]年ドメーヌ　ピエール　ダモワ (元詰) 15haの名醸畑シャンベルタン・クロ・ド・ベーズのうち最大の5haを所有。 しかもシャンベルタン、シャペル・シャンベルタン等をあわせると10.3haの所有畑のうち8haほどがグラン・クリュ（ジュヴレ・シャンベルタンのクロ・デュ・タミゾも単独所有者）という有力醸造元です。 1844年創業。先代のピエール・ダモワ氏の手により、1991年まで軽めのワインをつくり名声に陰りがきざしていましたが、92年に甥で同名のピエール氏に引き継がれるや、一気に「品質向上主義」に方向転換。 現在最も注目を浴びているドメーヌのひとつです。 「祖父の時代に還れ！」をモットーに伝統醸造法を復活。凝縮味に満ちた見事なワインを醸しています。 シャペル・シャンベルタンについてヒュー ジョンソン氏は 「面積5.2haのシャンベルタンの隣。ワインはより『活力にあふれる』がシャンベルタンほど『肉のようにかみごたえのある』ものではない。上位の産出業者にダモワ Damoy、ロシャール・トラペ、ジャド」★★★3つ星として、ダモワの名を挙げています。 ダモワ家は、シャペル シャンベルタン畑5.5haのうち2.4haを所有。この畑はジュヴレ シャンベルタン村でも2番目に小さい特級畑で、クロ・ド・ベース畑のすぐ南に位置します。ダモワ家の華麗で偉大なワインの魅力を若いうちから楽しむのに最適な一瓶です。 年代 造り手 [2000]年 ピエール　ダモワ 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　ジュヴレ・シャンベルタン 村 AOC　シャペル　シャンベルタン タイプ 赤・辛口 フルボディ 内容量 750ml 【赤　フルボディ】 【AOC ジュヴレ　シャンベルタン】 【ジュヴレ　シャンベルタン　AOC】 【シャペル　シャンベルタン　AOC】 【AOC シャペル　シャンベルタン】 【ピエール　ダモワ】 【】