うきうきワインの玉手箱

クレマン・ド・ロワール・ブラン・ド・ブラン(シャンパン方式)・ドメーヌ・ダルク[1984]年・超希少!限定品・蔵出し元詰古酒(有機栽培)Cremant De Loire [1984] Dm.d'Arc超入手困難!ヴーヴレのジャン・ジャック・ルノー氏が有機栽培の自社畑のシュナン・ブラン100%でなんと15年(180ヶ月)熟成の後、デコルジュされ、セラーに寝かされていたクレマンがようやく蔵出し!入手できた超希少古酒です。このようなクレマンの23年古酒は次回の入荷は不可能だと思われます。クレマン　ド　ロワール　[1984]年　蔵出し限定希少古酒AOC クレマン　ド　ロワール　ドメーヌ　ダルク元詰(ジャン　ジャック　ルノー元詰)有機栽培の自社畑のシュナン・ブラン100%でなんと15年(180ヶ月)熟成の後、デコルジュされ、セラーに寝かされていたクレマンがようやく蔵出し！入手できた超希少古酒！！自然派ワインのススメ今なぜ？ 自然派ワインが注目されているのか？ ＜キーワード＞ その1　体に優しい有機栽培の葡萄で造られるので健康に良い。 その2　土壌の微生物や、ミネラルを殺してしまう農薬を使わないので環境にも良い。  その3　土壌が活性化する為、土地の特徴(テロワール)のよく出た元気な葡萄が出来る。 その4　おいしいワインを造ろうと考えたら、ビオ(自然派)を選んでいたという生産者が多くなっている。(このワインも本当においしいです。ビオの魅力にふれて下さい。) その5　酸化防止剤(亜硫酸塩)の使用を最低限に抑えているため、翌日の頭痛がない。 有機栽培されたブドウを最終搾汁せずに造られたこだわりのクレマン・ド・ロワール。そんな魅力的なスパークリング・ワインの1984年産という古酒を入荷することができました。たいへん希少なワインですので、お早目にお買い上げください。 生産者：ドメーヌ・ダルクの説明 1960年、ジャン・ジャック・ルノー氏が祖母の所有していたヴーヴレの畑を引き継いで設立したドメーヌ。「シュナン・ブランは熟成させなければ良さが発揮されない」との信念の下、最低15年という長期の熟成を経たワインを出荷しています。 クレマン・ド・ロワール　ブラン・ド・ブラン [1984]年について ●A.O.C. クレマン・ド・ロワール ● ブドウ品種：シュナン・ブラン 100% ●平均樹齢：40年 ● 土壌：粘土石灰質 ● 栽培面積：13ha ● 収量：35ha/hl ● 平均年間生産量:45,000本 ● デコルジュマンまでの熟成期間：15年(180ヶ月) クレマン・ド・ロワール　ブラン・ド・ブラン [1984]年のテイスティングコメント 金色の輝きがある美しい黄色。穏やかで繊細な泡立ち。菩堤樹やアカシア、煮詰めたプラム等を想わせる複雑な香り。非常にやわらかで繊細な舌触りで、古酒でありながらフレッシュさも保っているワインです。 クレマンのヴィンテージ入りは珍しいです。しかも20年以上を経た古酒は超入手困難です。オールドヴィンテージファンだけでなく、シャンパンファンの方もぜひお試し下さい。少量入荷につきお急ぎ下さい。 年代 造り手 [1984]年 ジャン　ジャック　ルノー 生産国 地域 フランス ロワール 村名 AOC クレマン　ド　ロワール タイプ 白・辛口・スパークリング・クレマン 内容量 750ml 【アペリティフ】 【ヴィンテージ　クレマン】 【AOC クレマン　ド　ロワール】 【クレマン　ド　ロワール　AOC】 【シャンパン方式】 【シャンパン】 【クレマン　ヴィンテージ】 【フランス　スパークリング】 【辛口　スパークリング】 【白　辛口　スパークリング】 【ロワール　辛口　白】 【ロワール　白　辛口】 【】