うきうきワインの玉手箱

ビニャードス・エラスリス・オバリェ・パヌール・カルメネール[2011]年(コルチャグア・ヴァレーD・O)(スクリューキャップ)Vinedos Errazuriz Ovalle PANUL Carmenere[2011]チリで素晴らしいコスパ・ワインを発見! チョコレートやプラムを想わせる凝縮したアロマ、素晴らしくエレガントな余韻はこのプライスのワインとは思えません!!エラスリス　オバリェ　パヌール　カルメネール　[2011]年チリで花開くと言われるカルメネール種100％の人気赤ワイン!! インポーターさんの当店担当セールスさんが「エラスリス・オバリェ社の造るパヌールはまだ世界的に有名ではありませんが、近年輸出量を大きく伸ばしている。今後絶対注目の生産者! 超自信のワインです」として、当店スタッフとテイスティングし、スタッフ全員が「これいいっ!」「チョコレートのアフターがすごくいいっ!!」と全員一致で決定!!したのが、このカルメネールです。 生産者：ビニェードス・エラスリス・オバリェ 1992年設立の新しいワイナリー。年産98万ケースと家族経営の自社元詰ワイナリーとしてチリでは最大規模。コルチャグア・ヴァレーの西端にあるD・Oマルチグエに位置し、コルチャグア・ヴァレーに約2.000ha、ロントゥエ・ヴァレーに約500haの合計2,500haの畑を所有しています。2001年には25,000ケースだった出荷量が2005年には236,000ケースに到達する程急速に輸出市場で伸ばしている生産者です。現在は認証取得を目指して、有機栽培実践しています。 ワイン造りに関するコンセプト