うきうきワインの玉手箱

プリミティーヴォ・ディ・マンデュリア・オールド・ヴァン[2007]年・ルッカレッリ Luccarelli Primitivo di Manduria [2007] San Giuseppeイタリア超フルボディ辛口赤ワイン！あの大人気ワインに待望の新ヴィンテージ！が！深い黒！エスプレッソやカカオの濃厚な果実味！もう！表現できないほどの凝縮感！！口の中で果実味が爆発します。「これはイタリアワインの歴史の一部だ！」という声、多数！樹齢78年の「イタリアで最も古い畑のひとつ」から収穫されて、プリミティーヴォを乾燥させ、フレンチオークの新樽100％のバリックで12ヶ月間熟成！プリミティーヴォのエッセンスを十二分に感じさせる究極の味わい！の超フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！ プリミティーヴォ　ディ　マンデュリア　オールド　ヴァン[2007]年　ルッカレッリ 「これはイタリアワインの歴史の一部だ」！イタリアで最も古い畑のひとつから収穫された樹齢78年のプリミティーヴォから造られた表現できないほどの凝縮感！！口の中で果実味が爆発します！！ 樹齢78年のプリミティーヴォ。ファルネーゼが、エディツィオーネのために探した最高の葡萄。その時見つけた最高のプリミティーヴォは、このワインの畑でした。 このワインは、イタリアで最も古い畑のひとつから収穫された葡萄から造れました。樹齢が78年という古いもので、イタリアのワイン造りの歴史の一部と言えます。畑はわずか6haしかなく、ここからエディツィオーネとこのワインが生まれました。 このような樹齢の古い樹は、歳月をかけて根を発達させ、それが多くの養分を吸収します。実は少なくなり、樹に2〜3房以上はつけません。多くの養分を吸収し、それをわずか2〜3房の葡萄で分け合っていることを考えれば、この事がどれほど個性的か分かっていただけると思います。 ファルネーゼが、エディツィオーネを造るにあたって最高の葡萄を探しましたが、その際見つけた最高のプリミティーヴォは、この畑のものでした。畑を所有するルッカレッリとファルネーゼは、かねてから醸造技術や人材の交流があったことから、このワインを入手することができました。ヴェロネッリ 2007にて、2003年ヴィンテージが3ツ星評価！ GUIDA DEI VINI ITALIANI 2006にて、2002年ヴィンテージが95点＆プリミティーヴォ部門にて1位。 ▼ 収穫・醸造について 葡萄が熟した時、すぐに収穫せずさらに3〜4週間樹につけておき、アマローネの葡萄のように乾燥させます。熟成は、フランス産のバリックの新樽で12ヶ月以上行います。こうして造られたワインはとても個性的で、プリミティーヴォのエッセンスを十二分に感じることができます。 深い黒、エスプレッソやカカオを思わせる風味、甘い果実味が目一杯広がり、乾燥された葡萄から造られたことが伺えます。エディツィオーネと同じ、重厚なボトルに詰められています。 ▼ 造り手のフェウディ　ディ　サン　マルツァーノについて イタリアのかかとにあたるタランティーノのマンデュリアに位置するサン　マルツァーノ協同組合は、イオニア海の見えるところにあります。プーリアのふりそそぐ太陽を避けるように、大きくとても現代的なタンクがあります。2003年にファルネーゼとジョイントベンチャーで立ち上げて成功をおさめたワイン造りは、とてもスタイリッシュで現代的です。 500haに1000人のメンバーがおり、マウロ　ディ　マッッジョが責任者を務めています。エノロゴは、フェウディ　ディ　サン　グレゴリオのエノロゴも務めたマリオ　エルコリーノが行なっています。 最良のワインを造るために、年老いた兵士のような60年樹齢のプリミティーヴォのある区画もあります。 イタリア超フルボディ辛口赤ワイン！あの大人気ワインに待望の新ヴィンテージ！が！深い黒！エスプレッソやカカオの濃厚な果実味！もう！表現できないほどの凝縮感！！口の中で果実味が爆発します。「これはイタリアワインの歴史の一部だ！」という声、多数！樹齢78年の「イタリアで最も古い畑のひとつ」から収穫されて、プリミティーヴォを乾燥させ、フレンチオークの新樽100％のバリックで12ヶ月間熟成！プリミティーヴォのエッセンスを十二分に感じさせる究極の味わい！の超フルボディ辛口赤ワインが限定少量入荷！ ▼ 関連商品 エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ No.09(2007)　ファルネーゼ・超重厚ボトル 【木箱入】エディツィオーネ　チンクエ　アウトークトニ No.07(2005)　ファルネーゼ　超重厚ボトルマグナムサイズ 【木箱入】エディツィオーネ・チンクエ・アウトークトニ No.07(2005)　ファルネーゼ・超重厚ボトル3000ml ダブルマグナムサイズ   年代 造り手 [2007]年 ルッカレッリ・ファルネーゼ 生産国 地域 イタリア プーリア 村 DOC タイプ 赤・辛口 超フルボディ 内容量 750ml 【超　フルボディ　赤】 【プリミティーヴォ　ディ　マンドゥーリア】【DOC　プッリア】 【DOC　プーリャ】【プッリァ　DOC】 【プーリャ　DOC】【マンドゥーリア　マンドゥリア】【オールド　ヴァイン 】【プリミティーヴォ　マンデュリア 】【ルファルネーゼ ッカレッリ 赤 フルボディ 】【フェウディ　ディ　サン　マルツァーノ】 【FEUDI DI SAN MARZANO ROSSO SALENTO 】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】