うきうきワインの玉手箱

ドメーヌ　シャンソン　ペール　エ　フィスボーヌ　プルミエ　クリュ　クロ　デ　ムーシュ　[1991]年　蔵出し限定古酒入手困難！現在ではあまり見かけることができない超希少！15年熟成。現地ではこのＶ・Ｔが一部のクルチエや現地の造り手に影の人気があると言われるボーヌの白！蔵出しなので完璧な保存状態！の辛口 高級 白ワイン 限定古酒！！ 白のブルゴーニュとしては珍しく手に入りにくいヴィンテージ！！ 15年を迎える熟成高級ブルゴーニュ古酒！ ▼ル・クロ・デ・ムーシュと言えば スズメバチ(ミツバチ)のとぶ囲い畑。という名の銘醸畑。 「ボーヌの1級のなかでクロ・デ・ムーシュはもっとも名高く、しかも満足できるワインのひとつである。ぶどうの味が強く、丸みを帯びていて、これこそボーヌの真髄といえる。抱きしめたくなるようなワインがあるとすれば、クロ・デ・ムーシュだろう。」 マット クレイマー氏「ブルゴーニュワインがわかる」 ▼シャンソン　ペール　エ　フィスについて 「ボーヌに本拠を置く歴史のある栽培業者兼酒商。現在はボランジェ社が所有。★-★★★」ヒュー ジョンソン氏「ポケットワインブック」 しかもこのワインはシャンソン社超自信のドメーヌ・ラベル！ 1991年のブルゴーニュの特にコート・ド・ボーヌの白(ムルソーも含め)について、当店オーナーと現地のドメーヌ兼クルチェとの話の中で 「ワインライターたちの中には、1991年の白をオフ・ヴィンテージとしている人もいるが、私達は家族や大切な方の接待用に1991年の白をセラーに大切においている。非常に長熟のヴィンテージですばらしい。」と言っていたそうです。 2006年9月15日リコルク　リラベル 少量入荷です。お急ぎ下さい。 年代 造り手 [1991]年 ドメーヌ　シャンソン 生産国 地域 フランス ブルゴーニュ　オート　コート　ド　ボーヌ 村名 AOC　ボーヌ　1級 タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【フランス　白　辛口】 【ブルゴーニュ　白　辛口】 【ボーヌ　白　辛口】 【AOC ボーヌ】 【AOC ボーヌ　1級】 【ボーヌ　1級　AOC】 【ボーヌ　プルミエ　クリュ　AOC】 【ドメーヌ　シャンソン】 【辛口　白】 【シャンソン　ペール　エ　フィス】 【セレナ サトクリフ】 【ヒュー ジョンソン】 【ロバート パーカー】 【マット クレイマー】 【】