Ｊ(ジ) ド テルモン シャンパーニュ グラン ロゼ ブリュット AOCシャンパーニュ J. ド・テルモン シャンパーニュの家族経営による最後の正統派メゾンといわれているJ. ド・テルモン。1912年から歴史があり、4代目にあたる現当主、ベルトラン・ロピタル氏は、一族のみに受け継がれてきた門外不出の醸造レシピを守りながら、さらなるクオリティーの高さを求めてシャンパーニュを作り続けています。 146haのぶどう畑には、1級畑や特別に恵まれたテロワールの区域も含まれ、ぶどうの品質は極めて高く、畑でのぶどう栽培・収穫の段階から醸造や熟成の細部にいたるまで、徹底的にこだわった造りをしています。家族経営のメゾンならではの丁寧で温かみのある味わいが、特にヨーロッパを中心に高く支持されており、南仏の人気2ツ星レストラン＜ジャルダン・デ・サンス＞のハウスシャンパンにも選ばれています。 Grand Rose Brut グラン・ロゼ・ブリュット ピノ・ノワールとピノ・ムニエの特によく熟した果実のみを選別し、丁寧に房を取り除いて醸造したキュヴェ。野で摘むベリー類のようなフレッシュで甘酸っぱい香りや味わいがとても魅力的なロゼ シャンパーニュ。ほのかなピンク色も美しく、また味わいは優雅でありながらどこかキュート。 年代 造り手 N.V ベルトラン ロピタル氏 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村 AOC ロゼ シャンパーニュ タイプ ロゼ・辛口 内容量 750ml 【アペリティフ】 【ロゼ シャンパーニュ AOC】 【AOC ロゼ シャンパーニュ】 【ブラン ド ノワール】 【】
