うきうきワインの玉手箱

ヴーヴ　エレオノール　シャンパーニュ　グラン　クリュ　ブリュット　キュヴェ　オペリーヌ　ブラン　ド　ブラン(プリントラベル)(樽熟)(RM)生産者元詰 蔵出し シャンパーニュ・ヴーヴ・エレオノール Champagne Veuve Eleonore アシェット2007　ミレジム2000　 ３ツ星★★★ク・ド・クール獲得！ リュト・レゾネのレコルタン・マニュピュラン オジェに１３ヘクタールに畑を所有するレコルタン・マニュピュランのヴーヴ・エレオノール。ビオロジック農法に興味を抱き、リュット・レゾネにて畑を管理し、日曜日も畑仕事をこなす情熱的な生産者。醸造も畑の区画ごとに行い、さらにはブドウの樹齢ごとに醸造し、その後アッサンブラージュを行うというこだわり。当初はコーペラティヴに卸していたが、１９８６年よりドメーヌ元詰めを行い、２００７年のアシェット誌でミレジム2000が３ツ星★★★ク・ド・クールを獲得する最高の評価を得るまでにいたっている。 評価 ≪アシェット2007≫ Champagne Brut Cuvee Prestige d'Antan Blanc de Blanc GC 2000 ３ツ星★★★ク・ド・クール獲得！ 　　 ≪プティ・プリ2005≫ コストパフォーマンスの高いワインを集めたＲＶＦ誌の別冊『プティ・プリ誌』 ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュが８点獲得し堂々登場！ ブラン・ド・ブラン・グラン・クリュ1998　７点獲得！ シャンパーニュ・ブリュット・グラン・クリュ （樽熟） Champagne Brut Grand Cru NV 品種　シャルドネ100％ 熟成　古樽熟成 濃い深みのある黄金色。白い花やグレープフルーツ、リンゴにナッツなどの香りがやさしく上品に香ってくる。 細かな泡立ちは心地よく、やさしい口当たりで、深みのあるコクとミネラル感、酸味のがバランスよく、穏やかに楽しめるシャンパン。 日本初上陸のレコルタン！ お勧めです！！ 年代 造り手 N.V. ヴーヴ・エレオノール 生産国 地域 フランス シャンパーニュ 村名 AOC　シャンパーニュ　グラン　クリュ タイプ 白・辛口・シャンパン・シャンパーニュ 内容量 750ml 【アペリティフ】 【AOC シャンパーニュ　グラン　クリュ】 【シャンパーニュ　グラン　クリュ　AOC】 【シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン　AOC】 【AOC シャンパーニュ　ブラン　ド　ブラン】 【R・M　シャンパーニュ】 【レコルタン・マニュピラン】 【ク・ド・クール】 【アシェット・ガイド】 【クープ・ド・クール】 【】