うきうきワインの玉手箱

カッシェロ・デル・ディアブロ・ピノ・ノワール[2009]年コンチャ・イ・トロ(限定品）Casillero del Diablo Pinot noir 2009みなさんながらくお待たせ致しました!!最新ヴィンテージ2009年登場!!ピノ通も納得!!チリのカサブランカ・ヴァレーから樽熟のお手頃人気ピノ・ノワール。大人気商品につき少量限定です!!カッシェロ　デル　ディアブロ　ピノ　ノワール　[2009]年　コンチャ　イ　トロ お待たせ致しました！最新ヴィンテージ[2009]年！ついに入荷！！レストランさま限定商品につき極少量の入荷です！！ ▼コンチャ・イ・トロ コンチャ・イ・トロそれは、 チリNo.1のワイナリー 1883年、スペインの名門貴族コンチャ家のドン・メルチョー氏が、世界有数のワイン銘醸地ボルドーからぶどう苗をチリへ持ち込み、ぶどう栽培に最適な気候を持つマイポ・ヴァレーにぶどう畑を開拓し、コンチャ・イ・トロの基礎を築きました。 家族経営から始まった事業は急速な成長を遂げ、品質面においても自信を深めた同社は、本格的に輸出事業へ取り組むため、1923年にはサンチャゴの株式市場に上場し、さらに規模を拡大。1933年にはヨーロッパへの初の輸出ワインをロッテルダム港へ荷揚げしました。こうして世界への第一歩は踏み出されたのです。 1970年代以降、品質本位のポリシーに基づく路線を目指し、1980年代には早くも全ての醸造システムに新技術を取り入れてワイナリーの近代化に努めました。 チリ最高級の呼び名の高いワイン「ドン・メルチョー」の初ヴィンテージは1987年。この「ドン・メルチョー」は豪華客船クイーンエリザベス2世号のワインリストにオンメニューされるなど、同社の品質の高さを裏付けるように、確固たる地位も築きました。 また、1997年「シャトー　ムートン・ロートシルト」で有名なボルドーのバロン・フィリップ・ド・ロートシルト家とのジョイント・ベンチャーを開始。この提携によって1998年９月に「アルマヴィヴァ」が発表されるや世界中で絶賛。 1999年ワインスペクテーター誌がおこなった世界18,000人の読者による人気投票では、「南米のベストワイナリー」に選ばれています。 ▼ 「悪魔の蔵」とは・・・ コンチャ・イ・トロ社の最高のカーヴの名前。 カーヴの名の由来は昔、ワインの盗み飲みを防ぐため、 悪魔がいるという噂を流したことからついた名前。 カッシェロ・デル・ディアブロ ピノ・ノワール Pinot Noir 品種 ピノ・ノワール100％ 地域名 カサブランカ・ヴァレー 収穫 3月 土壌 花崗岩質、石灰岩質の推積土壌 熟成 ステンレスタンクで発酵し、そのうち75％はアメリカン・オークおよびフレンチ・オークの樽で9ヶ月熟成 醸造家 マルセロ・パパ 繊細で柔らかなルビー色のワイン。ストロベリーの複雑なフレーバーに、オーク樽からくるかすかなヴァニラ香が上品さをかもし出しています。 非常に洗練された、それでいて気取らないピノ・ノワールで、とても長い余韻が楽しめます。 繊細なぶどうを丁寧に醸造して生まれるワインには、優しい味わいがとけこんでいます。 年代 造り手 [2009]年 コンチャ　イ　トロイ 生産国 地域 チリ カサブランカ・ヴァレー 村   タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml ※こちらの商品は現行ヴィンテージが売り切れ次第新ヴィンテージでのお届けとなります 【コンチャ　イ　トロ】 【チリ　ピノノワール】 【カサブランカ　チリワイン】 【カサブランカ　ピノノワール】【】