うきうきワインの玉手箱

アナケナ・カルムネール レゼルバ [2004]年今最も注目のワイナリーの！！チリ国内80ワイナリー全500種類の頂点に立ったワイン！チリNo.1の栄誉です！品切れ必死！誰もが驚く濃さ！粘度！バランス！ ▼アナケナを一言で言うと・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ 清潔、シンプル、モダン、スタイリッシュ、高品質、チリの文化遺産の記憶！チリNo.1の栄誉に輝く！今最も注目を集めているワイナリー！！ しかもなんと〜！！このワイン、アナケナ・カルムネール・レゼルヴァ2003年は、2005年1月に開催された第2回“ワインズ・オブ・チリ”にてみごとBESTカルメネールに選ばれたのです！！（過去にはフランスのシタデル・デュ・ヴァン2003でも金賞受賞）チリ国内80ワイナリー、全500種類のワインの中からカテゴリーの頂点に立ちました。（Second Annual Wine of Chile Awards No.1） フェリベ・イバネスはチリ国内でシェア３２％を誇るスーパーマーケット“LIDER”のオーナーであり、有名な起業家としても知られる。もう一人のオーナーでもある、ホルヘ・ギタレスは1995年まで、高品質ワインで知られていた、ヴィニャ・ポルタというワイナリーを経営していたが、幼なじみであるフェリベと全く新しいコンセプトで世界に通用する最高のチリワインを造るため売却した。チリワイン界の重鎮。そして、潤沢な資金力、ワイン造りへの情熱と貢献により、ワインラバーに刺激と興奮をもたらし、記憶から忘れられない特徴あるチリワインを過去5年間努力して造ってきた。そして今、チリ国内はもとより世界の注目を集めています。『世界で確かにチリワインは成功した。しかし過激な世界市場では今のままではいけない。アナケナのワイン造りは芸術の領域へ。』byフェリベ・イパネス第一世代は酸化した昔ながらのワイン。第二世代は85年から95年のセラーや木樽熟成など品質改善に取り組んだワイナリー。（ワインブームで台頭した大手ワイナリーがこれに当てはまります。）95年以降出てきた新しいタイプのワイナリーとして、ブドウ品種の作付けに対して、土壌、気候（積算湿度、降雨量）の分析によりワインの原料となるブドウの適地適作を細かく実現している事。ヴィニフィケイションに付いては、最新の最高の技術と評価を完備すること。これにより、今考えられる最高のワインが生産されています。また、第二世代と大きく違う点は、マーケティングにおいて、一方的に販売するのではなく、夫々の国に合った販売方法と品質をマーケットの声を聞きながら、常に修正していくことです。50％をフランス産とアメリカ産の樽で6ヶ月熟成されたこのワインは、熟したブラックベリーの香りやすもも、スパイスの香り。このユニークな香りはチリ特有のものです。濃縮した果実の香り。例えば熟したプラムやブラックチェリーの香りとなめらかなタンニン、果実味あふれるフィニッシュがこの秀逸なワインをより魅力的かつ究極のワインとして仕上げています。 チリ部門第3位!デイリー 年代造り手[2004]年フェリペ・イバネス氏生産国地域チリラペル・ヴァレー村-タイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml大感謝セール0916