うきうきワインの玉手箱

カサ・デ・ラ・エルミータ[2007]年・樽熟・フミーリャD.O.・ボデガス・カサ・デ・ラ・エルミータCASA DELA ERMITA CRIANZA Monastrell Petit Verdot [2007] Bodegas Casa de la Ermita D.O. Jumillaスペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!スペイン皇太子の結婚式にもサーヴされた人気造り手!からスペインで最も威厳のある評価誌で“最良のクリアンサ”と評価されデビュー直後の2000年V.Tでロバート・パーカー、ワインスペクテーター誌の両方で90点獲得!！した究極フルボディ赤ワイン!！2006年からラベルにもセパージュもさらにグレードアップし!なんと平均樹齢45年のプティ・ヴェルド種40％と、モナストレル種60％をなんと収量30hl/ha、オーク樽4ヶ月熟成!（新樽20％）凝縮した果実味と樽のバランスが見事!な究極フルボディ赤ワインが少量入荷！カサ　デ　ラ　エルミータ[2007]年　樽熟　フミーリャD.O.　ボデガス　カサ　デ　ラ　エルミータ 初ヴィンテージからロバート・パーカー氏が 「価格から考えると驚くような品質」と評価！！ スペインの皇太子の結婚式にもサーヴされた 造り手カサ・デ・ラ・エルミータを代表する、 ワイナリーの名を冠した人気アイテム！ スペインで最も権威のある評価誌でも '03VTが最高のクリアンサと評価されました！ スペインで近年注目を集める産地フミーリャでも特に注目のワイナリー、それがボデガス・カサ・デ・ラ・エルミータです。1999年8月に設立されたばかりですが、ボデガ名を冠したカサ・デ・ラ・エルミータが2000年ヴィンテージでいきなりロバート・パーカーに「価格から考えると驚くような品質」と評価されました（ワイン・アドヴォケイト01年7月号　90点）。カサ・デ・ラ・エルミータはパーカーの評価だけではなく、2002年3月に開かれたO.I.V.（世界葡萄・葡萄酒機構）後援のコンクール“バッカス　2002”でも見事金賞に輝いています。 2004年フミーリャＤＯコンクールでも2001年が見事に金賞。また、2004年5月22日に挙行されたスペインの王子（フェリペ王子）のご結婚式の指定ワインにも、カサ デ ラ エルミータのプティヴェルドが選ばれています。 ▼ ワイナリー：カサ・デ・ラ・エルミータ 「ムルシアは世界で最も将来有望なワイン産地の一つ」と述べたロバート・パーカー氏の発言は(2006)年、多くの人に衝撃を与えた。高いアルコール、強い色合い、早い酸化。そのイメージを一新したのは、この地に長く根付いたモナストレル種。そして90年代に始まったその品質改良の動きをリードした旗手の一つが、カサ・デ・ラ・エルミータ社。外来品種の研究にも熱心で、フミーリャでも新しいことに挑戦する造り手として知られています。 1999年8月に4つのブドウ栽培業者が総額5億5千万ペセタ（約4億円）を投資して設立されたばかりの新しいワイナリー。フミーリャでトップを目指すために、世界中のワイナリーを見学して良いと思われる設備や技術を積極的に取り入れています。空気圧式圧搾機などの設備を備え、醸造過程でのワインの移動は重力だけで行うなど品質本意でワイン造りを行っている一方、研究・改善にも積極的なボデガで、一部の畑では有機栽培を実践したり実験のためだけに所有する3haの畑では世界中のブドウ品種を栽培したりもしています。 カサ・デ・ラ・エルミータ・クリアンサ ■ ブドウ品種：モナストレル60％　プティ・ヴェルドー　40％ ■ 樹齢：平均45年　■ 土壌：石灰質、砂質 ■ 栽培面積：90ha　 ■ 収量：30hl/ha　 ■ 発酵：ステンレス・タンク発酵 ■ 熟成：オーク樽熟成9ヶ月（225L、新樽比率20％） 凝縮した果実味と樽のバランスが見事。決してぶれない品質は安心してお勧めできる一本。 鮮やかで濃いガーネット色。熟れた果実のアロマ。地中海のハーブの香り。ミネラル、トースト香、木の香、スパイス、ココアといった様々なニュアンスが複雑に絡みあう。ジューシーな味わい。しかりとしたテクスチャー。果実味のドライフルーツをおもわせる。程よくなれたタンニン。 ▼ カサ・デ・ラ・エルミータの評価 スペインで最も権威のある評価誌で最高のクリアンサと評価！！ スペインで最も権威があり公正とされる評価誌「グルメ誌」の2007年版でカサ・デ・ラ・エルミータ2003がクリアランサ部門の最高得点(9点)を獲得!この部門で9点を獲得したのはカサ・デ・ラ・エルミータだけという快挙です!! 【グルメ誌のコメント】 ルビー色でエッジはレンガ色がかっている。香りは複雑で力強く、キイチゴ等の完熟した果実、ミネラル、森林、甘草、ローズマリーやタイムといったハーブ、キャラメル等を感じる。 口中では力強く深い味わいで、肉付きが良く、プラム等の黒い果実、桃、クローヴのようなスパイス、月桂樹やローズマリーといったハーブ、紅茶、エレガントなスモーク、葉巻等を明確に感じる。果実の風味とオークのニュアンスの完璧なバランスが際立っている。(2006年8月2日) スペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!スペイン皇太子の結婚式にもサーヴされた人気造り手!からスペインで最も威厳のある評価誌で“最良のクリアンサ”と評価されデビュー直後の2000年V.Tでロバート・パーカー、ワインスペクテーター誌の両方で90点獲得!！した究極フルボディ赤ワイン!！2006年からラベルにもセパージュもさらにグレードアップし!なんと平均樹齢45年のプティ・ヴェルド種40％と、モナストレル種60％をなんと収量30hl/ha、オーク樽4ヶ月熟成!（新樽20％）凝縮した果実味と樽のバランスが見事!な究極フルボディ赤ワインが少量入荷！※画像は2006年ですが、本商品は2007年になります 年代 造り手 [2007] ボデガス カサ デ ラ エルミータ 生産国 地域 スペイン フミーリア 村 フミーリャＤＯ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】【スペイン　辛口　赤】【DO フミーリア】【フミーリャ】【ロバート・パーカー】【ペニンガイド】【フミーリア】【フリーリヤ】【フミーリャ】【パーカー　87点】【スペイン　赤　辛口】【スペイン　フルボディ】【フミーリャ　赤　辛口】【うきうきわいん】【ウキウキワイン】【ワイン通販】【通販ワイン】【】