うきうきワインの玉手箱

カサ・デ・ラ・エルミータ・プティ・ヴェルドー[2005]年・フミーリャD.O・ボデガス・カサ・デ・ラ・エルミータCasa de la Ermita Petit Verdot [2005] Bodegas Casa de la Ermita D.O. Jumilla スペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!ずばりスペインの皇太子の結婚式にもサーヴされた、カサ・デ・ラ・エルミータのプティ・ヴェルド！の大人気ヴィンテージ！このワインでパーカーポイント90点獲得！！D.Oフミーリャでも2002年にD.O.として認められたプティ・ヴェルド100％を、収量驚異の22.5hl/ha、オーク樽12ヶ月熟成！！プラムや完熟黒果実の香り、スミレやラベンダーのようなフローラルなアロマ!ほのかにチョコレートやコーヒーのニュアンスも感じられる、ゴージャスでパワフルな究極フルボディ赤ワインが少量入荷！！カサ　デ　ラ　エルミータ　プティ　ヴェルドー[2005]年　フミーリャD.O　ボデガス　カサ　デ　ラ　エルミータ パーカーポイント90点獲得！！ 初ヴィンテージからロバート・パーカー氏が 「価格から考えると驚くような品質」と評価！！ スペインの皇太子の結婚式にもサーヴされた カサ・デ・ラ・エルミータのプティ・ヴェルド！！ スペインで近年注目を集める産地フミーリャでも特に注目のワイナリー、それがボデガス・カサ・デ・ラ・エルミータです。1999年8月に設立されたばかりですが、ボデガ名を冠したカサ・デ・ラ・エルミータが2000年ヴィンテージでいきなりロバート・パーカーに「価格から考えると驚くような品質」と評価されました（ワイン・アドヴォケイト01年7月号　90点）。カサ・デ・ラ・エルミータはパーカーの評価だけではなく、2002年3月に開かれたO.I.V.（世界葡萄・葡萄酒機構）後援のコンクール“バッカス　2002”でも見事金賞に輝いています。2004年フミーリャＤＯコンクールでも2001年が見事に金賞。また、2004年5月22日に挙行されたスペインの王子（フェリペ王子）のご結婚式の指定ワインにも、カサ デ ラ エルミータのプティヴェルドが選ばれています。 ▼ ワイナリー：カサ・デ・ラ・エルミータ 「ムルシアは世界で最も将来有望なワイン産地の一つ」と述べたロバート・パーカー氏の発言は(2006)年、多くの人に衝撃を与えた。高いアルコール、強い色合い、早い酸化。そのイメージを一新したのは、この地に長く根付いたモナストレル種。そして90年代に始まったその品質改良の動きをリードした旗手の一つが、カサ・デ・ラ・エルミータ社。外来品種の研究にも熱心で、フミーリャでも新しいことに挑戦する造り手として知られています。 1999年8月に4つのブドウ栽培業者が総額5億5千万ペセタ（約4億円）を投資して設立されたばかりの新しいワイナリー。フミーリャでトップを目指すために、世界中のワイナリーを見学して良いと思われる設備や技術を積極的に取り入れています。空気圧式圧搾機などの設備を備え、醸造過程でのワインの移動は重力だけで行うなど品質本意でワイン造りを行っている一方、研究・改善にも積極的なボデガで、一部の畑では有機栽培を実践したり実験のためだけに所有する3haの畑では世界中のブドウ品種を栽培したりもしています。 カサ・デ・ラ・エルミータ・プティ・ヴェルド ■ 品種：プティ・ヴェルドー100％　　■ 樹齢：平均12年 ■ 土壌：石灰質、砂質　　■ 栽培面積：20ha ■ 収量：22.5hl/ha　　■ 醗酵：ステンレス・タンク醗酵 ■ 熟成：オーク樽熟成12ヶ月(225L、新樽比率25％) プティ・ヴェルド100％。溢れるような芳醇な香りと見事なボディは、長熟の楽しみが増す一本。 深みのある赤。エッジは深紫色。プラムのような熟れた黒果実の香り。スミレやラベンダーのようなフローラルなアロマ、オレンジのエレガントな香り。 完熟した黒果実が味わいを支配するが、ほのかにチョコレートやコーヒーのニュアンスも感じられる。旨みがあり、ゴージャスでパワフル、爽快なバルサムを思わせるエレガントな余韻。 ▼ この2005年でパーカーポイント90点獲得！！ 2005年のプティ・ヴェルドは6ヵ月間アメリカンオークで、続いて8ヵ月間フレンチオークで熟成される。それらは全て新樽である。 紫から黒色で、香ばしいオーク、ブラックベリー、そして黒い甘草のたれこめるようなブーケがある。そのあとに続くのは、フルボディの、いまだにかたく巻き揚げられたようなワインで、大量の黒果実、熟したタンニン、そして後味が長く続くフィニッシュを伴う。4〜6年さらにセラーで寝かせて2014〜2025年に飲むべし。 予想される飲み頃：現在〜2025年　90点 － Wine Advocate #183 （2009-06-30） スペイン辛口フルボディ赤ワインファン大注目!ずばりスペインの皇太子の結婚式にもサーヴされた、カサ・デ・ラ・エルミータのプティ・ヴェルド！の大人気ヴィンテージ！このワインでパーカーポイント90点獲得！！D.Oフミーリャでも2002年にD.O.として認められたプティ・ヴェルド100％を、収量驚異の22.5hl/ha、オーク樽12ヶ月熟成！！プラムや完熟黒果実の香り、スミレやラベンダーのようなフローラルなアロマ!ほのかにチョコレートやコーヒーのニュアンスも感じられる、ゴージャスでパワフルな究極フルボディ赤ワインが少量入荷！！ 年代 造り手 [2005] ボデガス カサ デ ラ エルミータ 生産国 地域 スペイン フミーリア 村 フミーリャＤＯ タイプ 赤・辛口 フルボディ   内容量 750ml 【赤　フルボディ】【スペイン　辛口　赤】【DO フミーリア】【フミーリャ】【ロバート・パーカー】【ペニンガイド】【プチヴェルド】【プティヴェルド】【プティヴェルドー】【プチ・ヴェルド】【プティ・ヴェルド】【プティ・ヴェルドー】【フミーリア】【フリーリヤ】【フミーリャ】【パーカー　90点】【スペイン　赤　辛口】【スペイン　フルボディ】【フミーリャ　赤　辛口】【】