うきうきワインの玉手箱

グラハム・ヴィンテージ・ポート[1980]年　W&JグラハムGraham Vintage Port[1980]至福の瞬間をあなたに!!希少!偉大!芳醇!多くの生産者がヴィンテージ宣言をした秀作年!!のヴィンテージポート。27年を迎えてまだ若さが残りますが、楽しみの逸品ですっ!グラハム　ヴィンテージ　ポート[1980]年 W&Jグラハム 完璧な保存状態！ヴィンテージポート！ 各評論家もそろって高評価の良作年のヴィンテージポート!!上流階級の男達の偉大な象徴!至福の瞬間を! 「ヴィンテージポートの年代物は色も宝石の真紅色」を失って茶褐色を帯びてくる。甘味がないとは言わないがくどい甘さは姿を消し、甘味を超越した味になっている。ブルゴーニュの古酒は枯淡の味わいになるが、ヴィンテージポートは老いてもなお活気を失わない。豊かだった酒肉はスリムなものに転じ、香りも味わいも深奥そのもので、濃厚・豊潤でありながら濃厚を感じさせない。複雑極まりないその味わいはひとえに12歳月だけがワインに与えるものだ。もしヴィンテージポートの逸品を飲んだことのない人が居たら、一度でいい、だまされたと思って試したらいい。ワインが熟成することはこういうことなのだということを実感させてくれる。神の恵みと人類の努力が共に手を取り合って磨き上げた類まれなワインの傑作が飲み手を至福の瞬間へと誘ってくれるだろう」 「ガリバー旅行記」のスウィフトは詩の中で「宮廷におけるシャンパンを敢然と退け、我が家の食事にはポートを選ぶべし」英語辞典の創始者、毎晩ポートを2本平らげたという伝説の酒豪、サミュエル ジョンソン博士は「クラレット（ボルドー 赤）は子供の酒。ポートは成人向き 英雄たらんとするものはブランデーを飲むべし」 最後にジョージメレディスは「我意の人」の中で「ポートは深い海のように底深いその香味が深遠なのだ・・・長い年月を経た血液は老いらくの知恵に若い力を兼ね備えているのはポートなのだ」と喝破している（ワイン王国より）はっきり言って、一度お飲みいただくと病み付きになります。 ▼ ヒュー・ジョンソン氏はグラハムについて 「グラハムは、年号入りの中で最も芳醇で最も甘口の最良のものの幾つかを扱う」と述べ、この'80年もののグラハムに最良のヴィンテージマークをつけています。 ▼ 1980年のヴィンテージポートについて 「果物の風味が前面に出た、麗しいワイン。今飲んでも良いし、15年以上経ってから飲んでも良い。ほとんどの酒商がVT宣言をした。」ヒュージョンソン氏 年代 造り手 [1980]年 グラハム 生産国 地域 ポルトガル （ポルト）ポート 村 - タイプ 赤・甘口 フォーティファイド ポート　ポートワイン フルボディー 内容量 750ml 【グレアム】 【グラハーム】 【ポルトワイン】 【ポートワイン】 【ヴィンテージポート】 【ポルト】 【ヴィンテージ　ポルト】 【】 【】 【】