ベルンカステラー・ドクトール・カビネット[2003]年ドクトル・ターニッシュ家ターニッシュ博士家元詰Bernkasteler Doctor[2003]Dr.Thanischゴーミヨ3つ房生産者!!が造るCHディケムと並び称されるモーゼルの銘醸畑からのモーゼルカビネットの逸品!!ベルンカステラー ドクトル カビネット [2003]年ドクター H ターニッシュ家CHディケムと並び称されるモーゼルの銘醸畑!!ベルンカステル地区を代表する最上級畑。14世紀、大病で医者にも見放されたトリアーの大司教ヴェーム二世がこの畑のワインを飲んで奇跡的に治ったことから[お医者様]の名が畑に与えられたという超有名畑!しばしばあのCHディケムと並び称される。ベルンカステルについて※「中部モーゼルでトップクラスのワインを産する町。リースリングを絵に描いたようなワインを生む。「超一級畑」にはドクトルDoctor!上位の栽培生産にはターニッシュ家」とヒュージョンソン氏「ポケットワインブック」の中でふれています。ドクターターニッシュ家はドイツで最も地位の高い畑といわれるドクトール畑の所有者で最も名声を得ています。1633年で30年戦争の生き残りがワインを造り始め、1800年にはすでにこのドクトル畑の最大の所有者として記録されています。現在ベルンカステルの村を中心に約6haの畑を所有し、リースリング100％からクラッシックなスタイルのエレガントできめ細やかなワインを造っています。(ヒュージョンソン3つ星、ゴーミヨ3つ房VDPメンバー)2003年のこのベルンカステラードクトルのカビネットは、注いだ瞬間からフル・ボディーでエレガントな香りが立ち昇ってきます。天然の甘味と酸味とのバランスもよく、洗練された上品な味わいをもつモーゼルカビネットの逸品と言えます!!このワインがゴーミヨで87点獲得 2001年2002年2003年がベストヴィンテージに選ばれています。【アペリティフワイン】年代造り手[2003]年ターニッシュ家生産国地域ドイツモーゼル・ザール・ルヴァー村ベルンカステルタイプ白・やや甘口内容量750ml 【Dr. ターニッシュ】【ドクター ターニッシュ】 【ベルンカステラー カビネット】 【ベルンカステラー ドクトル】 【ベルンカステラー ドクトール】 【ベルンカステラー ドクター】 【ターニッシュ博士 】
