うきうきワインの玉手箱

レーヴェ・ディ・ヴィッラ・アンジェラ・シャルドネ[2008]年　ヴェレノージReve di Villa Angela Chardonnay [2008] Velenosi S.R.L.ドゥエミラヴィニ3つ房、ヴェロネッリ★★!!ヴェレノージが造るとシャルドネもエレガントなのに、シトラス・ヴァニラのすばらしい香り!!驚異の余韻!!にはもうびっくりさせられます!!イタリア白ワインファン必須アイテム!! レーヴェ　ディ　ヴィッラ　アンジェラ　シャルドネ[2008]年　ヴェレノージドゥエミラヴィニ3つ房、ヴェロネッリ★★!!ヴェレノージが造るとシャルドネもエレガントなのに、シトラス・ヴァニラのすばらしい香り!!驚異の余韻!!にはもうびっくりさせられます!!イタリア白ワインファン必須アイテム!! ▼ ヴェレノージは、 イタリアのアドリア海沿岸のほぼ中心に位置するマルケ州のアスコッリ　ピチェーノ地方でワイン造りを行う、注目を集める生産者です。 父の自家用のワイン造りを小さい頃から手伝っていたエルコレが、抑えきれない情熱と共に始めたワイン造りは徐々に拡がり、現在では80haものブドウ畑となりました。エルコレは「真の職人」で、畑か醸造セラーで1日のほとんどを過ごしています。彼は想像以上に人前が苦手のようで、親しい友人との間でも、「無口な人」と思われています。一方、アンジェラは大変社交的で明るく活発な性格で、優れた経営者としての才能を試飲会等で発揮しています。日当たりのよい斜面の畑から注意深くデリケートに栽培された葡萄を、各ワインのタイプにとって、最もアルコール含有量が適当となる糖度の時期に収穫します。また、ワインへの醸造は生産サイクルの重要なプロセスです。畑での作業の結果を充分生かすため、コンピューター管理された温度コントロールした醸造方法、ソフトでデリケートなダメージをもたらさないプレス、ワインの種類によって様々なサイズや種類のステンレスタンクやオーク樽を使い分ける熟成が、色、味、ブーケ、アフターがパーフェクトなバランスの品質につながります。 また、ヴェレノージにセカンドワインは一切なく、最後に選別された葡萄はすべて捨ててしまいます。2002年6月から、トスカーナ出身のトップエノロゴ、アッティリオ　パリをコンサルタントに迎えました。 アッティリオ　パリの参加について、ロバートパーカーJr.は、「ワインアドヴォケイト　152」で“重要な働き”として言及し、“マルケ南部のリーダー的生産者となりつつあることを確信している”と書いています。エルコレのワイン造りに対する誠実さ、心からの情熱は、すでに国内外で短期間の内に高く評価され、ヒュージョンソン氏の「ポケットワインブック」ではロッソ　ピチェーノの最良の生産者として、イタリアワインのガイドとして名高いガンベロ　ロッソ「ヴィニ　ディタリア」でも好評価を得ています。ほとんどのイタリアワインが集う展示会ヴィニタリィの品評会や、その他国内外の品評会でも毎年のように受賞しています。「ガンベロ　ロッソ」2004.8月号に、ヴェレノージのアシスタント　エノロガ（女性のエノロゴ）のカティアガブリエッリが、写真入りで4頁に渡って特集で掲載されました。彼女はアッティリオ　パリと綿密に連絡をとり、ワイン造りをしています。「エスプレッソ　ヴィニ　ディタリア」の選者エルネスト　ジェンティーノとファビオ　リッツァによる「イタリアワインの女神たち」（ワイン王国28号掲載）に、アンジェラが選ばれています。 ヴェロネッリ誌★★ ドゥエミラヴィーニで獲得! レーヴェ・ディ・ヴィッラ・アンジェラ・シャルドネ Reve di Villa Angela Chardonnay タイプ 白【辛口】 等級：I.G.T.マルケ 葡萄品種 シャルドネ 入念なクローン　セレクション、さらに土壌の特徴とエノロジスト　ロメロ　タラボレッリのアドヴァイスに基づいた栽培方法により、素晴らしいワインが生まれました。 成育時と収穫時に葡萄を選別し、房をていねいに手摘みしています。自然発酵を避けるためにすぐに冷却します。アリエ、ヌーヴェル、トロンセ、リムーザン、スロヴェニアなどの様々な樽で発酵・熟成した後、ブレンドしてファイニングします。エレガントなのに、しっかりとした骨格があります。 ■テイスティングコメント エレガントなのに、力強く、金色を帯びた明るい黄色です。香りは複雑で、シトラスフルーツ、ヴァニラ、香辛料を強く感じさせます。 非常にバランスのとれたフレーバー。しっかりした骨格と、リッチさのおかげで、このワインに合う食事はたくさんあります。食事と合わせない時は、あまり冷やしすぎない12℃位で味わうとワインそのもののおいしさが堪能できます。 イタリアワインらしい、非常にスタイリッシュなヘビーボトルに詰められています。「レーヴェ」はフランス語で「夢」を意味します。年間に100ケース（1200本）以上は入手できない希少なワインです。■ イタリアワインガイドによる評価からガンベロ　ロッソ　2グラス(03VT)、ルカ　マローニ　89点(03VT)、ヴェロネッリ　★★・87点(03VT)、ドゥエミラヴィニ4房(03VT)、3房(04VT) 年代 造り手 [2008]年 ヴェレノージ 生産国 地域 イタリア マルケ 村 IGT マルケ タイプ 白・辛口 内容量 750ml 【イタリア・マルケ】 【マルケ　白】【レーヴェ　マルケ】【マルケ　レーヴェ】