ドン・トッマーゾ・キアンティ・クラッシコ D.O.C.G[2001]年(ファットリア・レ・コルティ)Fattoria Le Corti Don TOMMASO CHIANTI CLASSICOドゥッチョ・コルシーニ皇子こだわりの情熱の一本!2年連続ヴェロネッリ・トレステッレ★★★の実力!!!【FORZA0602】 アンティノーリ、ボナコッシなどトスカーナを代表する貴族の中でも格上に位置づけられる名門、コルシーニ公爵家。公爵家が1500年以上も前から所有している最良の畑から収穫されたブドウは現オーナーのドゥッチョ・コルシーニ皇子とエノロゴであるカルロ・フェリーニ氏によってワインに生命の息を吹き込まれ、ドン・トッマーゾとして生まれ変わりました。 ブドウ品種サンジョヴェーゼ 85%、メルロー15%、生産量2000ケース足らず上蓋開きのステンタンクでサンジョヴェーゼ18日間、メルロー16日間発酵。その後5ヶ月間ミディアムトーストされたフレンチオーク(アリエ産新樽)で熟成。瓶熟最低6ヶ月 甘く高い完熟度を持つ果実の柔らかいアロマとジャムのような濃厚な甘い香り、さらにワインに奥行きを与えるスパイス香。滑らかな舌触りとボリューム感。エレガントであって、凝縮したアロマに洗練された酸は正にコルティワイン。長い余韻も楽しみのひとつです。 メルローはボリュームをもたらし、サンジョヴェーゼの酸と最高の出会いをする。【大感謝セール0916】【0509スペシャルセール】年代造り手[2001]年ファットリア・レ・コルティ(ドゥッチョ・コルシーニ氏)生産国地域イタリアトスカーナ村D.O.C.G キャンティ・クラッシコタイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml 【キアンティ】【キャンティ】 【キャンティー】