うきうきワインの玉手箱

ミネルヴォア[2006]年ドメーヌ・ラ・トゥール・ボワゼAOCミネルヴォアMinervois [2006] Dm.Tour Boiseeミネルヴォアを代表する生産者としてフランスでも一目おかれる存在! の造り手によるドメーヌ最初のAOCワイン!! もちろんル・クラスマンやヒュージョンソン氏も大注目!!ミネルヴォア[2006]年　ドメーヌ・ラ・トゥール　 ボワゼAOCミネルヴォア 強さを内に秘めた、繊細さとエレガントな味わいは南仏でも群を抜く評価! ひとなつっこい性格で誰からも愛されるジャン・ルイ・プドゥ氏は品質至高のワイン造を推進したパイオニア。ミネルヴォアを代表する生産者として、フランスでも一目置かれる存在です。 彼のワイン造りの大原則は、自然を生かし手を加え過ぎないこと。 「自然とは外部の力によらず安定を保つものだ」という発見に支えられテロワールやブドウが本来持つ力を垂直に伸ばしてあげる環境を整えることを大切にしています。 「生き生きとした良質のワインを産する。特にドメーヌ・ラ・トゥール・ボウゼ」とヒュージョンソン氏も「ポケットワインブック」の中で注目しています。 フランスの厳しい評価で知られるル・クラスマンも 「ミネルヴォア呼称の伝統的なワインを造っているドメーヌでワインは赤も白も品揃えが豊富である。」と注目しています。 ミネルヴォア[2006]年は、グルナッシュ60％、カリニャン20％、サンソー20％でステンレスタンクで12ヶ月熟成。アッサンブラージュによる複雑味を追求したドメーヌ最初のAOCワインです。 年代 造り手 [2006]年 ドメーヌ・ラ・トゥール・ボウゼ 生産国 地域 フランス ランドッグ・ルーション 村 AOC　ミネルヴォア タイプ 赤・辛口 フルボディー 内容量 750ml 【ミネルヴォア　AOC】 【AOC　ミネルヴォア】 【ラ　トゥール　ボウゼ】 【ミネルヴォア　AOC】 【AOC　ミネルヴォア】 【AOC ミネルヴォア】【南仏ワイン】