コート・デュ・ローヌ・スピリッツ・オブ・ザ・ウッドコック［2003］年（ドメーヌ・ド・ラ・モルドレ）パーカー氏5つ星生産者のあのモルドレがコネクト！パーカー氏も89ポイントを与えた究極ローヌがびっくりプライスっ！！Domaine de la Mordoree Spirit of the Woodcockクリストフ デロルムがこのドメーヌを引き継いだ1989年から僅か15年の間に、世界中のワイン愛好家の間にその名は大きな反響をもって知れ渡りました。今やロバート パーカー自身も、彼の個人セラーにはモルドレワインは欠かせないコレクションの一つになっています。メディア・雑誌・テレビ番組などが次々と取材に来る今日この頃、そして、誰もが彼のワインを熱烈に愛するようになった今では、彼のワインを入手することは、まさに“幻”となりました。今年訪問した際クリストフは改めて、ワイン造りについて熱く語ってくれました。「ワイン造りの最も大切な仕事として、畑仕事があります。でもさらに醸造に関するフィーリングが大切です。例えば、2001、2002、2003のように、醸造過程がことごとく違うヴィンテージがあっても、そのための醸造マニュアルなんかはないのです。あるのは自分の感覚に頼った適切な対応しかないのです。しかし、その鋭い感覚は、畑に毎日でることでしか生まれてこないものなのです。・・・」また、彼は今までパリ農産物コンクールにおいても多くの金賞を受賞してきましたが、2005年のコンクールほど全てのアペラシオン（コート デュ ローヌ、リラック、タヴェル、シャトーヌフ デュ パプ）に及んで金賞を受賞したことはないそうです。しかしながら、そのような事実は、たまたま聞き出すことで知りえる情報で、ワインの評価には飲む人各自の感覚を大切にしているのです。Spirit Of the Woodcock国際的なモルドレ人気にこたえるための新たな試み、スピリット オブ ザ ウッドコックのご紹介です。これはモルドレ自らが指導したワインにモルドレの象徴である鳥のヤマシギ（ウッドコック）を名前にした新しいシリーズです。シリーズ初めてのワインは、隣人のドメーヌ ロカリエールのワインでアメリカではすでにワインアドヴォケイトでも取り上げられています。アメリカ輸出用につくられた赤を基調としたモダンで斬新なラベルからもモルドレの意気込みを感じます。FB120 2003 Cotes du Rhone Spirit Of the Woodcock【赤・ミディアムボディ】葡萄品種：グルナッシュ、シラー花やハーブを思わせる香り、南の葡萄ならではの生き生きした果実味、柔らかい口当たりが特徴です。しっかりとした構成やタンニンをもっています。お手頃の価格でドメーヌ ド ラ モルドレのスタイルが楽しめるワインです。パーカー89点。実質リラック格下げのACローヌ。 その他のドメーヌ・ド・ラ・モルドレはこちらをクリック▲ 年代造り手[2003]年ドメーヌ ド・ラ モルドレ （ドメーヌ ロカリエール）生産国地域フランスローヌ村AOC コート・デュ・ローヌタイプ赤・辛口フルボディー内容量750ml
