ポメリー・キュヴェ・ルイーズ・ロゼ・ヴィンテージ[1995]年豪華ギフト箱入Pommery Cuvee Louise Rose [1995]「繊細なること薄絹のごとし。優美なること白百合のごとし」と表現される、ポメリー社秘蔵のキュヴェ ルイーズの最高峰!! 究極ロゼ!! シャンパーニュルイーズ ポメリー キュヴェ ロゼ[1995] AOC シャンパーニュ ロゼ繊細さと優美さ！！瓶内熟成驚異の最低7年！！超希少高級ロゼシャンパーニュ！！「繊細なること薄絹のごとし。優美なること白百合のごとし。」ポメリーの「キュヴェ・ルイーズ」を喩えてあるワイン誌でこの様に表現していたのが印象的だった。1863年の創業以来貫かれているメゾンスタイルは、マダム・ポメリーの愛娘の名を冠するプレステージ・シャンパーニュにおいて完璧なまでに昇華された。1979年がファーストヴィンテージのこのキュヴェを生み出したのは、かつてポメリーの最高醸造責任者を務めたプランス・アラン・ド・ポリニャック。ルイーズ・ポメリーの嫁ぎ先は、王妃マリー・アントワネットに寵愛を受けたフランス名門貴族のド・ポリニャック家であり、プランス・アランはその後裔になる。出自の貴きキュヴェ・ルイーズにはグランクリュのブドウのみが用いられている。アヴィーズとクラマンのシャルドネが6割、アイのピノノワールが4割のコンビネーション。一番搾りの搾汁しか使われず、瓶内熟成期間は最低でも7年と長期に及ぶ。しかしながら一部のプレステージシャンパーニュに感得されるような強烈なイースト香やナッツ香に支配されることはない。清らかで淀みなくストレートでピュア。他のメゾンがプレステージ・シャンパンの醸造を断念した1987年でさえ、その繊細なブドウがルイーズにはふさわしいと敢えてリリースに踏み切ったこともポメリー哲学をうかがわせるエピソードだ。(ワイン王国より)※最後にフランスワインの評価本クラスマンのコメントを！！「ポメリーの特級品である『ルイーズ』といえば典雅な風味と甘美なアロマで知られるが1995年ものもその期待を裏切らず同年のグランクリュよりもはるかにインパクトのある仕上がりになっている」極少量入荷です。お急ぎください！！ その他のポメリー社製品はこちらをクリック▲ 年代造り手1995ポメリー生産国地域フランスシャンパーニュ村AOC シャンパーニュ ロゼタイプロゼ・シャンパーニュ内容量750ml 【シャンパーニュ ロゼAOC】【AOC シャンパーニュ ロゼ】【ルイーズ ポメリー】【ポメリー ルイーズ】【アペリティフ】 【キュヴェ ルイーズ】 【ロゼ シャンパーニュ】 【キュヴェ ルイーズ ロゼ】 【ヴィンテージ シャンパーニュ】 【ロゼ シャンパーニュ ヴィンテージ】 【AOC シャンパーニュ ロゼ】
