ランソン・ノーブル・キュベ・ブラン・ド・ブラン・ヴィンテージ[1999]年Lanson Noble Cuvee Blanc de Blanc Vintage[1999]クリスタルのように澄んだ細やかな泡立ち！デリケートな春の花と甘いシトラスの香り！英国王室をはじめ各国の王室御用達の最高年のみにリリースされる超人気スペシャル ブラン・ド・ブランキュヴェ！シャンパン愛好家必飲アイテムですっ！！ランソン ノーブル キュヴェ ブラン・ド・ブラン[1998]▼ランソン社の説明気品あるブーケと華やかな余韻を残す黄金の気泡・・・英国王室御用達-ランソン・シャンパン。 ランソン社は大聖堂とシャンパンの町で知られるフランスに拠点を置く創業1760年の名門です。ボトルネックの十字のマークは、創業当時のこの会社が、聖マルタ騎士団に関係していたことに由来します。またヴィクトリア女王以来、英国王室の御用達を務め、スペイン王家やスウェーデン王家の指定銘柄でもある、由緒正しい会社です。シャンパンは一般的なテーブルワインと違って、収穫した葡萄をいったんワインにし、このワインをブレンドしてからもう一度糖分を加えて瓶詰めし、瓶内２次発酵を行なわせてつくります。このブレンドという作業が、シャンパンにとっては、とても重要なのです。シャンパーニュ地方は、フランスのワイン産地の最北端に位置するため、年によりワインの風味が非常にバラつきます。シャンパンメーカーは、それらのワインを何年分も貯蔵しておき、寒い年のシャルドネ種からは、硬く透き通るような美しい酸味を、暖かい年のピノ・ノワール種からは包容力のある柔らかいふくらみを・・・といった具合に、各年の長所を組み合わせて、メーカー独自の個性的な味わいをつくり出していくのです。ランソン社が求める味わいは、「王室御用達」にも象徴されるように、「気品とエレガンス」。過剰な力強さやコクを退け、繊細で美しい酸味を、柔らかなふくらみで包み込んだような、爽やかで、しかも余韻の長いシャンパンです。なお、ヴィンテージ・シャンパンは、極めて優れた年のみにつくられる特醸品で、いっそうの深みとともに年ごとの個性あふれる風味もお楽しみいただけます。同社のプレステージとも言える《ノーブル キュベ》は、イギリスの由緒ある「インターナショナル・ワインチャレンジ」で金賞を獲得した他、フランス料理界の最高峰であり、世界で唯一人、3つ星レストランをふたつも経営していることから、“6つ星シェフ”と呼ばれているアラン・デュカス氏が推奨する銘柄でもあります。「醸造責任者の言葉を借りれば“フォーカス、シャープ、プレサイス」がランソンの味わいの特徴。それが最も端的に表現されたワインがこのノーブル・キュヴェ・ブラン・ド・ブラン1999年だ。ブドウはもちろん特級のみ。シュイイの柔らかさ、クラマンの華やかさ、アヴィーズのエレガンス、そしてメニルのミンティなアクセントという味わいの構成。1999年は素晴らしい天候に恵まれ、収穫時の潜在アルコールは10.5度に達したため、補糖はまったく行なわなかった。」ワイナート30号 ▼1998年のこのランソン・シャンパン・ノーブル・キュベ・ブラン・ド・ブランはコート デ ブラン地区最上の3つの100％格付け畑で収穫したシャルドネ100％で造られます。地下蔵で6年に及ぶ瓶熟を重ねた逸品で、最高の葡萄が実った年にのみつくられる究極シャンパーニュと言えます。デリケートな春の花と甘いシトラスなどの果実の豊かな香り、豊かなボディといきいきとして非常に繊細でエレガントな味わいとバランスのよさは、時代を超えて人々から愛されてきた究極シャンパンと言えます。 年代造り手[1998]年ランソン・ペール・エ・フィス生産国地域フランスシャンパーニュ村ＡＯＣ シャンパーニュ ブラン ド ブランタイプ白・辛口・シャンパーニュ・スパークリング・発泡内容量750ml 【ランソン ノーヴル キュヴェ】 【ランソン ノーブル キュベ】 【ランソン ノーブル キュベ】 【ランソン ノーブル キュヴェ】 【AOC ブラン・ド・ブラン】
