アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュット・シャンパーニュ(元詰)ANDRE CLOUETミシュラン３つ星(タイユバン)オンリスト！スウェーデン王室御用達！M・エドワーズ3つ星の生産者が造るブーズイの典型本格派ブラン・ド・ノワール古典的R・Mシャンパーニュ！本物を知る一流が認めた一流のシャンパーニュ!! アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュットブラン・ド・ノワール(ピノ・ノワール100％)アンドレ・クルエ ワイナリー紹介▼AOCシャンパーニュ地方 ブージー地区(ピノ・ノワールで有名)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・良質なピノ・ノワールの産地として知られるブージーに本拠を置き、ブージーと隣村アンボネの最上の斜面に立地する9haを所有。1973年生まれの若い当主・ジャン・フランソワ・クルエが伝統にこだわりつつ低収量のピノ・ノワールから、芳醇な味わいで古典的なスタイルのシャンパンを生産しています。プレス機は今でも木製の水平プレスを使用し、丁寧にプレスを行うことによってデリケートでエレガントな味わいを産み出しています。また、通常より若干、首の長い瓶を使用することにより、瓶内でゆっくりと二次醗酵を行います。その事でよりキメ細かい、よりクリーミーな泡が生まれ、デリケートでエレガント、華々しい風味を伴った力強い味わい、複雑で長い余韻を持つ、存在感のあるシャンパンが生み出されます。パリの３つ星タイユバンでも欠かせない存在となっています。アンドレ・クルエ・ブリュットは伝統にこだわる顧客好みの低収量に抑えた濃醇な味わいの古典的なピノノワール100％シャンパーニュで、流行に見向きもしない姿勢は当ドメーヌ創設者へのオマージュである、華やかなラベルにも反映されています。まさに玄人向けのシャンパーニュと言えます。アンドレ・クルエ・グラン・レゼルヴ・ブリュットリンゴやトーストしたパン・煮た洋ナシのアロマ、豊かで大きくて深く、トフィやトーストの風味を伴う。フィニッシュはドライで持続性がある。あきらかにワンランク上のシャンパーニュの風格があります。 年代造り手Ｎ.Ｖジャン・フランソワ・クルエ生産国地域フランスシャンパーニュ村ＡＯＣ シャンパーニュ（ブーズィ）タイプ白・辛口・シャンパン・スパークリング・発泡内容量750ml
