ドラピエ・キュヴェ・ブルヴァンス・ブリュット AOC シャンパーニュDrappier Cuvee Bourvence Brutパーカー氏４つ星★★★★ M.エドワーズ３つ星★★★ 生産者の花の香りが印象的な本格シャンパーニュ！！ ドラピエ人気の理由 1 家族経営の由緒ある造り手である。 2 高級レストランなどのシャンパンとしてフランス全土で有名。 3 徹底した方針のもと、酸化防止剤を極力使わないで最良のシャンパンを造る。 4 フランスのシラク大統領や、ゴルバチョフ元ロシア大統領などが愛飲者として有名。 5 世界屈指のオペラ歌手「ルチアーノ・ハヴァロッティ」が公演前に必ずドラピエのシャンパンで喉を潤すことで有名。 6 1152年の世界最古のセラーを所有する醸造家一族。 キュヴェ・ブルヴァンスについて 花の香りが印象的で、凝縮された果実の風味がしっかりと力強く感じられます。アペリティフとしてこの飲み心地爽やかなブリュットをおすすめします。 シャンパーニュ ドラピエ社について 17世紀初めにはワイン造りに携わっていたドラピエ家。シャンパンメーカーとしてスタートしたのは、1808年。創業以来、家族経営を貫く名門中の名門です。「葡萄栽培だけでなく、その質や特性を活かし、シャンパンそのものについても人工的な手を出来るだけ加えない」というテロワールに忠実なシャンパン造りは、一般の市場よりもこだわりレストランなどの業務用市場に特に人気があるシャンパンとしてフランス全土で有名です。シャンパンは果実味、特に風味が豊かでアロマが高く、アルコールがしっかりしていてコクがあります。 年代造り手N・Vミシェル・ドラピエ氏生産国地域フランスAOC シャンパーニュ村オーブタイプ白・辛口・発泡 スパークリング内容量750ml
