ピエール・ジェルベ・ロリジナル・ブリュット・シャンパーニュ前代未聞!この品種でもAOCシャンパーニュ?ワイナートにも出たとにかくすご〜いシャンパーニュです マニア向け?なんとびっくり! ピノ・ブラン100%で造られたうそぉ〜?のようなシャンパーニュ。 シャンパンファンは目が離せません! 以下ワイナート25号(89点)の記事より 『世に珍味数あれどシャンパーニュでこれほどの珍品はまずない。シャンパーニュで使われる品種は、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネとは誰もが知るところだがこのピエール・ジェルベの「ロリジナル・ブリュットN.V」は、ピノ・ブラン100%で造られるというから驚きだ。 でもピノ・ブランはAOCで認められていないはず、とお思いだろうが、このブドウはAOC制定前の1930年代に植樹されたものだから特に別に認められているとのこと。他にもこのようなブドウはあるだろうが、すごいのはそれだけでシャンパーニュを造ってしまったことだ。では、いわゆるシャンパーニュとの違いはと言うと、起伏は穏やかながらも厚みがあるところ。ロースト風味を抑えていながら華奢で終わってしまうのではなく、極めて強靭で硬質な仕上がりをしている。N.Vということもあり、若めで泡立ちはやや粗いものの、その際立つ個性に感服せざるを得ない。(89点 今〜2010年まで)』 いや〜すご〜いワインです。ぜひ挑戦して下さい。でも〜6本のみです!!! 年代造り手N・Vピエール・ジェルベ生産国地域フランスAOC シャンパーニュ村Celles sur Ource タイプ白シャンパーニュ、スパークリング、発泡・辛口内容量750ml